Комментарий к материалам:
«Члены аграрного комитета Совета Федераций наметили пути развития калужского грибоводства»
«Промышленное производство трюфелей откроют рядом с Новороссийском»
- С учетом большой доли импорта грибной продукции (90%) в общем объеме потребления грибов россиянами, вопрос импортозамещения для грибов крайне актуален. Этот фактор, а также относительно быстрый срок окупаемости инвестиций в грибной бизнес привлекли в этом году внимание к нему и частных инвесторов, и государственных структур различного уровня.