Международная ассоциация производителей черной смородины (IBA) опубликовала обзор урожая смородины в мире в 2021 году. Отмечается, что объем производства данной ягоды в 2021 году был не так высок, как рассчитывали участники отрасли, и составил 118 тыс. тонн, что на 22% меньше, чем годом ранее. Площади выращивания смородины в мире также сократились с 47,4 тыс. га в 2020 году до 41,9 тыс. га в 2021.

В период с 2016 по 2020 гг. мировые продажи сушеных овощей и фруктов выросли с 7,94 млн тонн до 8,73 млн тонн. Об этом говорится в исследовании "Анализа мирового рынка сушеных овощей и фруктов", подготовленном агентством BusinesStat в 2021 году.

Мировое производство столового винограда в сезоне 2021/22 гг. вырастет на 1,1 млн тонн до 25,6 млн тонн благодаря росту урожая в Китае. Экспорт составит 3,7 млн тонн за счет восстановления поставок из Чили после сильных дождей в сезоне 2020/21 гг. Об этом говорится в отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA).

В период с 2016 по 2019 год продажи орехов (в пересчете на очищенные, включая арахис) в России выросли на 47%: с 141 тыс. тонн до 207 тыс. тонн. Об этом говорится в исследовании "Анализа рынка орехов в России", подготовленном агентством BusinesStat в 2021 году.

Всемирная ассоциация по яблокам и грушам (WAPA) на совещании 3 декабря привела обновленный прогноз мирового объема выращивания яблок и груш.

В 2021 году объем рынка замороженных овощей в России в денежном выражении вырос на 18 млн рублей. Об этом говорится в исследовании маркетингового агентства ROIF Expert "Рынок замороженных овощей в России: исследование и прогноз до 2025 года", подготовленном в 2021 году.

В период с 2016 по 2020 год розничные продажи картофельных чипсов в России увеличились на 17,8%: с 113,6 тыс. тонн до 133,8 тыс. тонн. Об этом говорится в исследовании "Анализа рынка картофельных чипсов в России", подготовленном агентством BusinesStat в 2021 году.

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA), экспорт голубики в денежном выражении вырастет до $3 млрд к 2025 году.

По данным Ассоциации южноафриканских садоводов (Hortgro) объемы урожая косточковых в ЮАР существенно вырастут в сезоне 2021/22 гг. благодаря вводу в эксплуатацию новых садов.

Производство яблок в ЕС увеличится на 10% до 12,5 млн тонн в сезоне 2021/22 гг. благодаря росту урожая в Польше на 27% по сравнению с сезоном 2020/21 гг. 

Согласно данным аналитического агенства IHS Markit, в октябре 2021 года цена замороженной малины из Польши была в 2,4 раза выше, чем за аналогичный период 2020 года (4,75 евро за кг). Сокращение предложения указывает на то, что цены могут оставаться высокими в следующие месяцы сезона. Об этом сообщил Мариуш Дзивульски, эксперт банка PKO BP.

С начала 2021 года замороженной плодоовощной продукции на территорию РФ увеличились на $30 млн по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. Об этом говорится в исследовании маркетингового агентства ROIF Expert "Рынок замороженных овощей, фруктов и ягод в России: исследование и прогноз до 2025 года", подготовленном в 2021 году.