Всемирная ассоциация по яблокам и грушам (WAPA) на совещании 3 декабря привела обновленный прогноз мирового объема выращивания яблок и груш.
В соответствии с уточненными данными, урожай яблок в странах ЕС составит 11,878 млн тонн. Корректировки в сторону увеличения урожая в Польше (+130 тыс. тонн до 4,3 млн тонн), Бельгии (+48 тыс. тонн) и Австрии (+5 тыс. тонн) компенсируют снижение сбора плодов в Италии (-23 тыс. тонн до 2,023 млн тонн), Франции (-12 тыс. тонн до 1,363 млн тонн) и Нидерландах (-5 тыс. тонн). При этом данные по Италии могут быть еще уточнены в конце декабря, когда сбор урожая будет полностью завершен.
Производство груш в странах ЕС увеличится до 1,665 млн тонн (+61 тыс. тонн по сравнению с сезоном 2020/2021 гг.) благодаря росту урожая в Бельгии (+59 тыс. тонн) и Нидерландах (+15 тыс. тонн), что компенсирует сокращение урожая в Италии (-11 тыс. тонн) и Франции (-1 тыс. тонн). Урожай груш сорта Conference в ЕС будет выше на 68 тыс. тонн, а сорта Abate - ниже на 12 тыс. тонн.
Урожай яблок в США в сезоне 2021/2022 гг. прогнозируется на уровне 4,644 млн тонн, что на 6% меньше урожая 2020/2021 гг. Корректировки были введены в связи с изменениями в объеме производства отдельных сортов и в урожае для отдельных штатов. Производство груш в США вырастет с 525 тыс. тонн до 529 тыс. тонн благодаря хорошему урожаю в штатах Орегон и Вашингтон. При этом в Калифорнии урожай груш оказался меньше из-за недостатка влаги.
В Южном полушарии небольшие изменения коснулись только прогноза урожая яблок в Бразилии. На данный момент ожидается, что в странах Южного полушария будет собрано 5,23 млн тонн яблок и 1,346 млн тонн груш.
Источник: FruitNews по материалам Freshplaza
