Президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник сообщил, что в течение следующих пяти лет украинский экспорт замороженной малины будет стремительно расти.
Президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник сообщил, что в течение следующих пяти лет украинский экспорт замороженной малины будет стремительно расти.
Мировой рынок хурмы сократился на 1,5% до $ 7,1 млрд в 2019 году. В период с 2014 по 2019 гг. объем рынка хурмы в денежном выражении рос со средней скоростью 1,6% в год.
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство грецкого ореха в сезоне 2020/21 гг. увеличится до 2,3 млн тонн (в пересчете на орех в скорлупе).
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство миндаля в 2020/21 гг. увеличится на 15% по сравнению с сезоном 2019/20 гг. до 1,7 млн тонн (в пересчете на очищенный миндаль). Мировое потребление достигнет 1,5 млн тонн. Экспорт миндаля вырастет на 15% до 951 тыс. тонн.
В 2020 году объем российского рынка шампиньонов вырастет с 79,2 тыс. тонн в 2019 году до 122 тыс.тонн, прогнозирует агентство ГидМаркет.
Объем мирового рынка кокосов сократился на 3,2% до $35,2 млрд в 2019 году.
Covid-19 практически не повлиял на российский импорт овощной продукции. В первые 6 месяцев 2020 года объем закупок снизился по сравнению с поставками аналогичного периода прошлого года с 1,43 млн тонн до 1,39 млн тонн, то есть на 2,5%.
Оператор фискальных данных ООО «Такском» проанализировал кассовые чеки, обработанные через собственную систему в июне-июле 2020 года. По результатам анализа 22 млрд кассовых чеков, средняя стоимость единицы покупки большинства видов фруктов в указанный период выросла на 2-17% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
За 2015-2019 гг. продажи овощных, фруктовых и ягодных пюре в России выросли 6,3% с 450 тыс. тонн до 479 тыс. тонн. Аналитики BusinesStat считают, что пандемия коронавируса ускорит продажи в 2020 году на 12,7% по сравнению с объемами прошлого года до 539 тыс. тонн.
Мировое производство персиков и нектаринов сократится на 1,1 млн тонн до 21 млн тонн в сезоне 2020/21. Падение производства связано со снижением урожая в ведущих странах - производителях из-за неблагоприятных погодных условий.
Перспективы роста производства голубики в России, отметили участники вебинара «Голубика в Восточной Европе» (Blueberries in Eastern Europe), проведенного 17 сентября 2020 года специалистами из Украины и других восточноевропейских стран.
В маркетинговом сезоне 2020/21 производители косточковых ЕС потеряют от 5% до 15% урожая по отношению к объемам прошлого сезона, следует из данных Минсельхоза США.