В течение 30-ой недели освещались новые плодоовощные проекты в Белгородской, Нижегородской и Липецкой областях, а также на Ставрополье.

Уважаемые коллеги! ИА «FruitNews» и компания Cesena Fiera приглашают вас пройти регистрацию, чтобы принять участие в работе международной выставки Macfrut2020, которая состоится с 8 по 10 сентября в онлайн формате.

Чтобы выделиться на полке и повысить узнаваемость бренда, в «АПХ Эко-Культура» приняли очень тяжелое решение – поменять всю цветовую концепцию, рассказала руководитель отдела маркетинга ООО «АПХ Эко-Культура» Жанна Еронина в ходе вебинара "Особенности упаковки и маркировки для плодоовощной продукции", состоявшегося на платформе FruitNews 30 июня.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) предупредила о возможном подрыве продовольственной безопасности на фоне снижения спроса и последствий COVID-19. Неопределенность на мировых рынках омрачает среднесрочные сельскохозяйственные прогнозы, заметили в пресс-службе организации.

В 2019 году страны, входящие в Ассоциацию экспортеров свежих фруктов из Южного полушария (SHAFFE), достигли нового рекорда по объему экспорта на рынки Азии - 2,6 млн тонн фруктов (без учета тропических) на сумму $7,6 млрд. Об этом сообщили в ходе ежегодной встречи членов Ассоциации. Участники мероприятия оценили результаты стратегии развития за 2018-2019 гг. и изменения торговых отношений с азиатскими партнерами на фоне Covid-19.

Производители голубики в Польше испытывают противоречивые чувства, оценивая текущий сезона ягоды. Неблагоприятные погодные условия привели к сокращению урожая, но качество оставшихся ягод высоко. Сообщил Домиан Козловский, менеджер по продажам компании Ewa-Bis.

Практика предварительной сортировки собранной продукции пока еще не получила широкого распространения среди российских сельскохозяйственных предприятий и предприятий пищевой промышленности. Однако ситуация стремительно меняется, и все больше участников рынка начинают внедрять пресортинг в свои производственные цепочки и в целом активно интересоваться решениями для его реализации.

Основные мировые тренды в сфере упаковки плодоовощной продукции, на данный момент в основном связаны со снижением нагрузки на окружаю среду. Производители рассматривают различные материалы, чтобы заменить наиболее распространенный на неэкологичный пластик, следует из выступления Веры Бокаревой, независимого эксперта рынка упаковки, члена НКПак в рамках вебинара "Особенности упаковки и маркировки для плодоовощной продукции", состоявшегося на платформе FruitNews 30 июня.

По прогнозам производителей фруктов в Польше, урожай вишни в этом году будет больше и она будет значительно дешевле, чем годом ранее. Сообщил Павел Крачинский, представитель Института экономики, сельского хозяйства и пищевой промышленности (Национальный исследовательский институт) Польши.

Международный селекционный центр International Plant Selection во Франции представил два новых сорта черешни. Косточковые культуры адаптировали под все производственные зоны Европы и сделали акцент на таких критериях, как калибр, текстура и органолептические свойства плодов, а также и самоопыляемость растений.

С 3 по 7 августа Ягодный союз совместно с ИА FruitNews организуют обучающий семинар - тренинг «Особенности выращивания голубики с точки зрения потребностей растений». Тренинг пройдет в онлайн режиме. Ключевой докладчик - Татьяна Курлович, канд. биол. наук, ведущий научный сотрудник ГНУ «Центральный ботанический сад Национальной Академии наук Беларуси» - признанный эксперт в выращивании голубики в Беларуси и России.

Главный вопрос, который следует задать перед проектированием и строительством фруктохранилища: «Что будет актуально через 7-8 лет?», подчеркнул генеральный директор компании «Айдын Фрукт Логистик» Станислав Миролюбов в ходе вебинара "Организация работы хранилища фруктов и овощей", состоявшегося на платформе FruitNews 9 июня.