Чтобы выделиться на полке и повысить узнаваемость бренда, в «АПХ Эко-Культура» приняли очень тяжелое решение – поменять всю цветовую концепцию, рассказала руководитель отдела маркетинга ООО «АПХ Эко-Культура» Жанна Еронина в ходе вебинара "Особенности упаковки и маркировки для плодоовощной продукции", состоявшегося на платформе FruitNews 30 июня.
В качестве источника идей для создания упаковочных решений докладчица порекомендовала международную выставку Fruit Logistica, Fruit Attraction, социальные сети Pinterest и Behance, а также международный конкурс дизайна упаковки Pentawards. Следующий шаг при разработке дизайна - анализ конкурентов.
На следующем этапе специалисты холдинга прогнозируют насколько упаковка будет удобна с точки зрения логистики: вместительность, количество единиц на одну паллету, состояние упаковки на протяжение транспортировки, состояние упаковки при определенной температуре и влажности. Затем изучают готовые зарубежные образцы и возможности производства аналогичной упаковки в России.
Тестовые упаковки изготавливаются на основе технического задания. На этом этапе проверяется печать на материалах, определяются цели и задачи упаковки в соответствии с регионами реализации продукции. К примеру, упаковки «АПХ Эко-Культура» для магазинов в Москве и Санкт-Петербурге будут отличаться от решений, предназначенных для сетей в других регионах. На финальном этапе прототипы изделия проверяют отделы качества и юристы. Далее дизайнер согласовывает техническое задание с производителем упаковки.
Отдельным этапом стала проверка упаковки в разных внешних условиях. Перед тем, как выбрать вид упаковки для своей продукции, специалисты «Эко-Культуры» исследуют как поведут себя упакованные овощи на протяжении всего срока годности в нескольких точках контроля: при температуре и влажности аналогичной условиям распределительных центров (от +8 до +12 градусов), в обычных холодильниках потребителей (от +2 до +12 градусов).
Подробнее доклад руководителя отдела маркетинга ООО «АПХ Эко-Культура» Жанны Ерониной смотрите в записи вебинара "Особенности упаковки и маркировки для плодоовощной продукции" на нашем YouTube-канале: http://www.youtube.com/c/FruitnewsRuinfo
Источник: FruitNews
