Испанский рынок свеженарезанных овощей и фруктов составил 70,6 тыс. тонн в объеме в 2010 г. Данный результат на 9% больше объема 2009 г., сообщает Afhorla (Испанская ассоциация производителей свеженарезанных овощей и фруктов).
Украинцы не должны привыкать употреблять в пищу импортные фрукты и овощи, учитывая потенциал их отечественного производства.
Об этом заявил премьер Николай Азаров, открывая сегодняшнее заседание правительства, передает ZN.UA.
В рамках расширения экспорта сельскохозяйственной продукции из сектора Газа сегодня через терминал "Керем Шалом" проследуют первые шесть тонн выращенных палестинскими фермерами помидоров "шери»", которые будут доставлены в Европу.
Исследование российских потребителей товаров FMCG позволило установить, что больше всего средств на покупку продуктов питания (затраты на семью за неделю) тратят опрошенные жители Москвы - 3 632 руб. и Московской области - 3 615 руб.
Причем больше всего в Москве и Московской области тратят опрошенные в возрасте от 35 до 44 лет. В Санкт-Петербурге затраты на продукты питания составляют 3 007 руб. Менее всего средств на покупку продуктов питания тратят опрошенные жители удаленных от центра городов России - 2 809 руб.
Примерно половина всех овощей и фруктов в магазинах Новосибирска опасна для здоровья с точки зрения превышения содержания всевозможных пестицидов. Об этом сегодня заявил завлабораторией жидкостной хроматографии Лимнологического института СО РАН, доктор химических наук Григорий Барам.
Даже самые зеленые бананы за несколько дней теперь могут превратиться в замечательный товар для продажи. Румынские предприниматели изобрели оперативный способ дозревания этих фруктов.
По данным Росстата, за первые семь недель года (к 21 февраля) рост потребительских цен в России составил 3,1%. При этом отдельные продукты питания подорожали еще более ощутимо: например, картофель – на 23,9%, белокочанная капуста – на 20,9%, гречка – на 20,5%, пшено – на 16,1%.
Директор управления растениеводства, семеноводства, плодоводства и питомниководства министерства сельского хозяйства и пищевой промышленноси Михай Сувак объяснил это тем, что выращивание овощей в зимнее время требует огромных средств, поэтому ни один производитель не хочет заниматься таким бизнесом, сообщает .
В 2010 г. крупный производитель напитков компания «Виннифрут» (с.Калиновка, Винницкая область) сократила производство по сравнению с 2009 г. на 50,2%, или на 18,214 тыс., до 18,05 тыс. тонн.
X5 Retail Group в марте открывает лабораторию контроля продукции, пишет издание «Ведомости». Фрукты и овощи, поступающие в компанию будут проходить обязательную проверку на содержание нитратов. Ритейлер уже разослал поставщикам письмо, в котором уведомил их о новых мерах контроля качества продукции.
В будущем году ОАО «Дубовое» Тамбовской области планирует закупить голландскую линию по калибровке и сортировке яблок, стоимость которой составляет порядка 180 тысяч евро. В прошлом году руководители хозяйства вложили 15 миллионов рублей в реконструкцию. Благодаря этому было отремонтировано помещение, где сегодня расположилось фруктохранилище с регулируемой атмосферой на 1200 тонн яблок.