Испания: рынок свеженарезанных овощей и фруктов продолжает расти
Испанский рынок свеженарезанных овощей и фруктов составил 70,6 тыс. тонн в объеме в 2010 г. Данный результат на 9% больше объема 2009 г., сообщает Afhorla (Испанская ассоциация производителей свеженарезанных овощей и фруктов). Испанский рынок свеженарезанных овощей и фруктов составил 70,6 тыс. тонн в объеме в 2010 г. Данный результат на 9% больше объема 2009 г., сообщает Afhorla (Испанская ассоциация производителей свеженарезанных овощей и фруктов). Объем рынка в денежном выражении также увеличился на 1,5%, несмотря на падение средней цены на данную продукцию, и составил 200 млн. евро.
Объем продаж свеженарезанных овощей в натуральном выражении вырос на 9% - до 69,1 тыс. тонн. По свеженарезанным фруктам показатель был более скромным - всего 1,5 тыс. тонн, что, тем не менее, на 9,5% больше, чем в предыдущем году. 81% произведенной продукции было закуплено розничным сектором, а оставшиеся 19% - представителями HoReCa.