В новом выпуске издания Journal of Applied Pattern Recognition сообщается об интересной разработке индийских ученых Шивы Рамы Дубея и Ананда Сингха Джалала, позволяющей роботу-автомату максимально точно сортировать фрукты, определяя даже их отдельные сорта.

На этой неделе Агентство продовольствия Грузии существенно усилило фитосанитарный контроль на границе с Турцией.

Европейские страны являются наиболее значимым рынком для свежей южноафриканской продукции. Ежегодно из региона в ЕС экспортируется порядка 5,2 млн тонн фруктов и овощей. Продолжают набирать обороты и поставки в Россию.

С начала этого месяца овощной рынок Индии, наконец, начал стабилизироваться после долгого периода резких взлетов и падений. Стоимость картофеля уже снизилась на 20%, а цена лука опустилась на 40%, таким образом, почти достигнув стандартных для этого времени года показателей.

В этом году на немецкое мероприятие приехали пятьдесят два производителя из Египта.

Исследование потребительского рынка, отраслевые эксперты Испании с помощью индекса IPOD подсчитали разницу между стоимостью, выручаемой самим производителем, и деньгами, которые потребитель платит из собственного кармана.

На прошедшем в столице Германии мероприятии компания из французской Аквитании – Festifruits – представила новую линейку продуктов быстрого приготовления. Это закуски из сушеных фруктов: яблок, клубники и экзотики – ананасов, киви, бананов и папайи.

Семейная компания Donnelly Fruit & Veg специализируется на поставке свежих овощей и фруктов в розничные сети, такие как Aldi, Spar и Musgrave, а также занимается приготовлением собственных салатов.

Приехавшие на прошедшее в Германии мероприятие ганские экспортеры стремятся проинформировать своих потенциальных клиентов из Европы и Ближнего Востока. Это производители ананасов, манго, папайи, тайских баклажанов и другой плодовоовощной продукции.

Как сообщает Agramarkt Informations-Gesellschft (AMI), c февраля текущего года немецкий рынок фруктов становится все более зависимым от импортной продукции.
К примеру, в Германии все еще можно купить груши сорта Фетель, но вот фрукты Конференц уже практически восе не достать.

После пришедшего на островное государство разрушительного тайфуна, нанесшего ущерб dctve сельскому хозяйству Филиппин, отрасль медленно, но постепенно исправляется, а следом за ней возобновляется и экспорт самой важной для страны культуры – банана.

По данным экспертов, экспорт картофеля из Франции медленно, но неуклонно растет, особенно в направлении Англии, при этом цены начинают стабилизироваться.