Рынок свежего салата в ЕС по-прежнему продолжает оставаться под давлением. Причем это мнение европейских экспертов разделяют и поставщики и сами производители, продолжающие сокращать площади выращивания салата.
Урожай овощей и фруктов
Рынок свежего салата в ЕС по-прежнему продолжает оставаться под давлением. Причем это мнение европейских экспертов разделяют и поставщики и сами производители, продолжающие сокращать площади выращивания салата.
Хотя представители консорциума компаний-производителей в Италии – MelaPiù – отмечают постоянно растущий спрос на яблоки сорта Fuji, тем не менее, продажи этих фруктов существенно снизились за последние несколько лет. На текущее время порядка 60% яблок отправляются на внутренний рынок страны и 40% экспортируются на традиционные рынки.
Прошедший год был очень успешным для Ассоциации оптовых продовольственных продаж Германии (GFi). Его итоги на прошедшей в рамках Fruit Logistica 2013 конференции подвели специалисты немецкой организации, созданной совсем недавно – в 2011 году.
Неблагоприятная погода в самой стране и повсеместный экономический кризис в странах ЕС стали причиной спада объема поставок из Марокко, который многие эксперты рынка даже называют «обрушением» экспорта.
Сорт «Пинк леди» (Pink Lady) – нечто среднее между разновидностями Леди Вильямс (Lady Williams) и Голден Делишенс (Golden Delicious) – пользовался огромным успехом на берлинской Fruit Logistica в этом году.
Отраслевые эксперты США высказывают предположение, что теперь, с начала массовых поставок груш на китайский рынок, азиатская страна вполне может войти в ТОП-5 ведущих импортеров этого вида продукции из Америки. А первые три контейнера с фруктами в текущем году уже ушли в Китай 21 февраля.
Как сообщают специалисты аграрного союза UAGA-COAG, в этом году порядка 20 тысячам гектарам миндаля угрожают запоздалые заморозки, наступившие в Италии.
12-14 апреля в итальянском городе Лагнаско пройдет 11-ая международная выставка Fruttinfiore. Это мероприятие во многом уникальное, так как объединяет огромное число производителей и переработчиков фруктового и овощного рынка.
Южноамериканская компания, в текущем году объявившая о существенном сокращении посевных площадей спаржи, переориентируется на производство черники. В настоящее время Camposol уже владеет 120 гектарами ягодных полей в перуанском регионе Ла-Либертад, но в 2013 году к ним добавятся еще 250-280 гектаров.
Американский фитосанитарный контроль разрешил колумбийским манго выйти на рынок США.
Авокадо сорта Хасс взял первое место по продаваемости в Америке среди остальных фруктов.
В апреле 2012 клубничный импорт был запрещен из-за возможного инфекционного риска. Но теперь Минсельхоз США считает, что он может быть сведен к нулю путем применения соответствующих фитосанитарных мер.