Исследование потребительского рынка, отраслевые эксперты Испании с помощью индекса IPOD подсчитали разницу между стоимостью, выручаемой самим производителем, и деньгами, которые потребитель платит из собственного кармана.
Только за февраль этого года цена салата поднялась на 700% - от 0,12 евро изначально и до 0,96 евро за один пучок в супермаркете. Аналогичные, хотя и не такие высокие, показатели у цветной капусты с на 443% разницы от 0,30 евро до 1,63 евро, у томатов – 0,37 евро и 1,92 евро (419%) и у артишоков с 407% - 0,45 евро и 2,28 евро.
Источник: www.fruitnews.ru