Американская сеть супермаркетов Meijer тестирует новое приложение для снижения пищевых отходов Flashfood.
Приложение представляет из себя мобильный маркетплейс, где размещается продукция с коротким сроком годности со скидкой.
Чтобы купить дешевые продукты, пользователям необходимо пройти регистрацию, оформить заказ и забрать его из ближайшего магазина. Отмечается, что ассортимент маркетплейса привязан к конкретной розничной точке.
Благодаря уценке потребители покупают товары по выгодной для них цене, а магазины сокращают объемы непроданной и просроченной продукции. В некоторых магазинах Детройта в штате Мичиган скидка по приложению может достигать 50%.
«Еда лежит в основе всего, что мы делаем, поэтому мы постоянно ищем способы минимизировать отходы в магазинах, и сделать жизнь наших клиентов комфортнее», - сказал вице-президент категории фреш Meijer Дон Сандерсон.
Ранее агентство FruitNews сообщало о том, что упаковка позволяет защитить свежие продукты от воздействия внешней среды и сократить количество пищевых отходов.
Источник: FruitNews по материалам Freshfruitportal
