В новой потребительской корзине будет больше овощей и фруктов, рассказала замдиректора департамента комплексного анализа и прогнозирования Минтруда России Наталия Антонова. Новый состав потребительской корзины Министерство труда и социальной защиты Российской Федерации утвердит к началу 2018 года. Этот набор продуктов пересматривается каждые пять лет, а затем утверждается специальным федеральным законом. В последний раз корзину утвердили в конце 2012 года, а к началу 2018-го ее предстоит обновить.
Если пересчитать эти нормы действующей сейчас потребительской корзины на месяц, то получится, что за 30 дней человек трудоспособного возраста съедает 10,5 килограмма хлебных продуктов, макарон и круп, 8,4 килограмма картофеля, 14,6 килограмма овощей и фруктов, два килограмма сахара и кондитерских изделий, около пяти килограмм мяса и мясопродуктов, полтора килограмма рыбы.
По словам Наталии Антоновой, министерство сейчас нацелено на то, чтобы приблизить нормы потребления продуктов питания, предусмотренные в корзине, к нормам здорового питания. Она не уточнила, что стоит за этими словами, и какие именно нормативы могут быть предусмотрены. Наталия Антонова сказала лишь, что может быть уменьшена углеводная часть продуктового набора, а белковая - наоборот, увеличена. Таким образом, мяса и овощей-фруктов в корзине может стать больше, а хлеба и макарон - меньше. И еще она предупредила: полностью сделать корзину «здоровой» - работа не одного года.
«По ряду продуктов нам надо дольше времени, чтобы это обеспечить», - сказала она. И пояснила: при составлении корзины ее авторы опираются не только на данные научных институтов по здоровому питанию, но и на сведения Росстата о том, как питалось население с разным уровнем достатка в течение последних нескольких лет. И на что люди тратили деньги.
Потребительская корзина - это минимальный набор товаров и услуг, необходимый для жизни трудоспособного человека, пенсионера и ребенка. По ней считают прожиточный минимум, от которого зависит размер пенсий, зарплат и пособий. Цена потребительской корзины - это величина прожиточного минимума, который пересчитывается ежеквартально, и от которого зависит размер пенсий и многих пособий. По текущей методике, для расчета полной цены потребительской корзины Росстат подсчитывает, в какую сумму обходится утвержденный продуктовый набор, а затем умножает эту сумму на два, чтобы учесть затраты на приобретение промтоваров и услуг. Считается, что на непродовольственные товары и услуги люди должны тратить столько же, сколько на питание.
Источник: Российская газета