Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирная торговая организация (ВТО) выпустили совместную публикацию «Торговые и пищевые стандарты», которая предлагает краткий обзор того, как устанавливаются и применяются международные стандарты для продуктов питания.

Саммит Leaders in HORECA - это единственное событие в регионе, которое собирает основных участников рынка общественного питания. В мероприятии принимают участие владельцы и управляющие, инвесторы и представители законодательных и проверяющих органов, профессионалы рынка и лидирующие поставщики продуктов питания и напитков, шеф-повара ресторанов и выдающиеся звезды кулинарного искусства - обладатели мишленовских звезд.

21st International Conference on Food & Nutrition состоится 25 и 26 июля 2018 года в Ванкувере, Канада. Основной темой конференции станет «Инновации в питании, рациональном нутриентном составе и их влияние на здоровье населения».

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) провели мероприятие, посвященное вопросам инвестиций в интенсивное яблоневое садоводство для фермеров и предпринимателей Таджикистана. Конференция, организованная в Душанбе, собрала более 100 участников, заинтересованных в информации о том, что можно и что нельзя делать при посадке интенсивного яблоневого сада и уходе за ним.

Объем рынка грибов прекратил свой рост практически повсеместно. Мировые продажи свежих грибов достигли своего максимального уровня - около 500 000 тонн в год. Рынок консервированных грибов за последние 10 лет сократился с 600 000 тонн до 450 000 тонн. Стагнация наблюдается и в секторе замороженных грибов. Точных данных по замороженной продукции в глобальном масштабе нет, но, если взять данные экспорта из стран ЕС, суммарный объем поставок составит около 120 000 тонн.

Производитель пластиковой промышленной тары «Ай-Пласт» вывел на рынок новый вид цельнолитого полимерного контейнера iBox 1200х1000 мм. Производство нового вида тары стартовало на основной площадке компании в г. Нижнекамск Республики Татарстан.

Специалисты Ассоциации производителей цитрусовых Южной Африки (CGA) провели анализ текущих изменений стоимости лимонов на мировом и внутреннем рынке страны. Они полагают, что в ближайшее время рост производства лимонов может привести к сокращению стоимости этих фруктов.

Турецкий бизнесмен Хасан Сюлюн (Hasan Sülün) может построить тепличный комплекс в Липецкой области.

В Узбекистане принято решение по развитию строительства гидропонных тепличных комплексов. Для этого Правительство страны разработает адресную программу строительства, определит инициаторов, сроки и источники финансирования. Предусмотрено частичное освобождение предприятий новой отрасли от уплаты налогов, а также внедрение программ подготовки кадров для тепличного сектора.

В 2017 году Кизлярский коньячный завод планирует закупить и переработать не менее 30 тыс. тонн винограда. Ягоду закупят также и другие винно-коньячные предприятия республики.

Группа компаний «Ташир» построит в рабочем поселке Мокшан Пензенской области теплицы по выращиванию овощей. На днях глава региона Иван Белозерцев и президент «Ташира» Самвел Карапетян подписали протокол о сотрудничестве.

На круглом столе «Растения и инжиниринг» в рамках проекта «Дни промышленного дизайна в Сколково» был представлен проект агротуристического кластера «Агроквест». Автором проекта, в центре которого находится градообразующая ферма, окруженная туристической инфраструктурой, выступил агроном и фермер Игорь Анкудинов. Создатель агрокластера подчеркнул, что данная модель уже финансово самостоятельна — гости приезжают, сообщество развивается, продукция производится.