Гены сладкого перца могут существенно повысить устойчивость бананов к бактериальному вилту - болезни, убытки от которой в Африке ежегодно достигают 500 миллионов долларов, сообщают ученые из Уганды в статье, опубликованной в журнале Molecular Plant Pathology.

Цены на помидоры на Кипре этим летом выросли в два с половиной раза по сравнению с прошлогодним уровнем. Если летом 2009 года килограмм помидоров стоил от одного до полутора евро, то ныне цены на помидоры подскочили до 2,5-3,5 евро. Виновной в этом оказалась томатная моль (tuta absoluta), которая погубила приблизительно 70% урожая помидоров на Кипре.

Основной характеристикой текущего сезона станет резкое снижение производства яблок в Европе, передает еженедельник "АПК-Информ: овощи и фрукты". Такие выводы можно сделать, исходя из прогнозов WAPA (Мировая ассоциация производителей груш и яблок), которые были озвучены 6 августа во время 34 Международной конференции "Прогнозфрут-2010".

Новая израильская разработка – помидоры, которые не "брызгаются" соком – завоевывает российский рынок. В этом году ожидается поставка примерно трех миллионов килограмм таких помидоров в страдающую от засухи Россию.

По подсчетам статистической службы Министерства сельского хозяйства, производство фруктов во Франции в 2010 резко сократилось. И причиной тому стали отнюдь не погодные условия.

Швейцарскому садоводу Маркусу Коберту удалось добиться того, что не успел совершить Мичурин: скрестить яблоки и помидоры. В итоге селекционер вывел новый вид яблок с красной сочной мякотью.

Проект компании «Сады Гиганта», входящей в торговый холдинг «Сибирский Гигант» (сети «Мегас», «Горожанка» и др.), получит государственную поддержку в сумме 143,5 млн рублей в виде компенсации процентной ставки, льгот по налогу на имущество и субсидий сельхозпроизводителям.

Крупная розничная сеть «Мосмарт» объявляет о завершении первого этапа проекта внедрения системы управления ресурсами предприятия для своих гипермаркетов московского региона. В качестве ERP-системы было выбрано преднастроенное решение novaRetail на базе SAP for Retail, разработанное компанией CIBER, одним из крупнейших мировых ИТ-интеграторов.

Компания Danone решила продать принадлежащие ей акции крупнейшего частного китайского производителя соков Huiyuan Juice Group Limited. Danone планирует выручить за 22,98% бумаг предприятия из КНР около ?200 млн. Сделка совершается в соответствии с планами компании сосредоточиться на выпуске напитков на основе натуральной минеральной воды.

Многократное использование банановых ящиков для хранения овощей и фруктов вредит здоровью потребителя. Об этом говорят эксперты пищевой отрасли.