Согласно прогнозам Всемирной ассоциации производителей яблок и груш/WAPA, производство яблок и груш в Южном полушарии (Аргентина, Австралия, Бразилия, Чили, Новая Зеландия, Южная Африка) в 2011 году составит 5,23 млн. тонн и 1,55 млн. тонн соответственно. Урожай яблок упадет на 1% по сравнению с 2010 годом, экспорт же вырастет на 5% и достигнет 1,76 млн. тонн. Урожай груш в 2011 году вырастет на 10%, экспорт прибавит в объеме 5% и составит 827,1 тыс. тонн.