Minneapolis Grain Exchange Inc. обратилась с предложением о запуске фьючерсов на яблочный сок, оценивая данную отрасль в $3,2 млрд (при средней цене за галлон в $11), сообщает Bloomberg. Minneapolis Grain Exchange Inc. обратилась с предложением о запуске фьючерсов на яблочный сок, оценивая данную отрасль в $3,2 млрд (при средней цене за галлон в $11), сообщает Bloomberg.
Один фьючерсный контракт на концентрат яблочного сока будет соответствовать 1,8 тыс. галлона (около 6,820 тыс. литров), и торговаться в период с 7 утра и до 13:10 по местному времени.
Крупнейшими производителями концентрата яблочного сока, согласно данным министерства сельского хозяйства США, являются Китай и Европейский Союз.
В 1967 году была начата торговля фьючерсными контрактами на апельсиновый сок в Нью-Йорке. По итогам прошлого года фьючерсы на апельсиновый сок на нью-йоркской площадке ICE Futures подорожали на 25%.