• +7 495 729 3080
  • Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
  • Пон.-Птн. 10.00-18.00

Технологии

Региональная капля сока

Большинство небольших производителей соков неплохо себя чувствуют благодаря повышенному спросу на свою продукцию. Что позволяет им конкурировать с федеральными монстрами?

Новинки пищевой индустрии на выставке «Ingredients Russia»

24 – 27 ноября в «Крокус Экспо» пройдет 12-я Московская международная выставка «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»/Ingredients Russia, являющаяся главной профессиональной площадкой для демонстрации новинок отрасли.

Строительство тепличного комплекса в Астраханской области остается под вопросом

В ближайшем времени в России будут реализованы инвестиционные проекты по тепличному выращиванию клубники, крупнейший из которых – строительство самого большого в России тепличного комплекса в Астраханской области: «Балтимор-Холдинг» намерен построить на 30 гектарах тепличный комплекс для выращивания томатов, клубники и болгарского перца.

Аргентина: экспорт консервированных персиков в следующем году значительно вырастет

По оценкам ведущих экспертов плодоовощного рынка Аргентины, в 2010 г. производство персиков в этой стране достигнет 165 тыс. тонн, из которых 85 тыс. тонн будет использовано в производстве консервированных персиков.

Spilva заключила договор о сотрудничестве с предприятием Русский Бренд

Пищевое предприятие Spilva заключило договор о сотрудничестве с российским торговым предприятием Русский Бренд.

Компания XanGo приехала в Россию

XanGo – американская компания, занимающаяся производством продукции из мангостина, появилась в России и странах СНГ (Казахстан, Украина).

Апельсиновый сок на международных биржах резко подорожал за один день

Цены на концентрат апельсинового сока на международных биржах резко выросли - на 10% за один день. Производители обещают не увеличивать стоимость сока для потребителей за счет использования запасов.

Soldis обновил упаковку для соков Rich

Компания "Мултон" решила обновить дизайн упаковки бренда Rich. Отдельные вкусы обновленной линейки уже поступили на прилавки магазинов. Рестайлинг осуществило агентство Soldis Communications.

Рынок тепличных овощей и свежих цветов России зависит от зарубежных поставщиков

Рынок тепличных овощей и свежих цветов России в значительной мере зависит от зарубежных поставщиков. Как показывают результаты исследования компании «Технологии Роста», доля импортной цветочной продукции в России составляет порядка 90%. На рынке свежих овощей импорт занимает около 50%, причем в зимне-весенний период доходит до 80-85%.

Технический регламент на соковую продукцию введен слишком быстро

По данным Роспотребнадзора в целом по России удельный вес предприятий, которые перешли на упаковку нового образца, соответствующую техническому регламенту, составляет 56,3%. При этом удельный вес соковой продукции в упаковке нового образца в магазинах по стране составляет 41,2%. Российские производители соков не спешат соблюдать новый техрегламент.

Российские производители соков не спешат соблюдать новый техрегламент

Руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач Геннадий Онищенко обеспокоен тем, как российские производители выполняют технический регламент на соковую продукцию, вступивший в силу в конце апреля.

Соковый рынок России в 2008 году потерял в объеме 10-13%

По словам Игоря Акимова, президента и генерального директора Tetra Pak в России, соковый рынок России в настоящее время претерпевает некоторые перестройки. «Покупательская способность потребителей падает, реальны доходы людей снизились. Мы наблюдаем очень четкий переход от дорогого сегмента соков к более демократичным. Соки и сокосодержащие напитки среднего ценового сегмента пользуются сейчас большим спросом, - говорит г-н Акимов. В целом отрасль немного падает. В 2008 году рынок соков и соковых напитков потерял в объеме 10-13%».