В нынешнем году растет цена на все продукты питания. Подорожание коснется и самых популярных видов сока — апельсинового и яблочного. Оно затронет и российский рынок, монополизированный крупнейшими западными производителями, закупающими китайские и американские концентраты. Отечественные садоводы и своя переработка могли бы решить проблему.
- +7 495 729 3080
- Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
- Пон.-Птн. 10.00-18.00
Технологии
Россияне перестали считать сок элементом "красивой жизни", однако все еще предпочитают натуральному напитку разбавленный водой и подслащенный нектар из-за его низкой цены. Тем не менее рынок соков, "упавший" в кризис, уже начал восстанавливаться, заявила вчера на пресс-конференции президент Российского союза производителей соков Наталья Иванова.
Расположенная в Болонье итальянская компания ILIP известна своими оригинальными решениями в области переработки пластиковой тары. В нынешнем году она стала обладательнице так называемого «фруктового Оскара», завоевав награду на престижной выставке Macfrut 2010.
Организация A.N.A. Чили и Университет Чили объявили о создании нового сорта персика в рамках Программы по улучшению генетических качеств.
Компания PepsiCo после покупки «Вимм-Билль-Данн», одного из крупнейших российских производителей молочной продукции и детского питания, собирается укреплять свои позиции на российском молочном рынке и внедрять новые продукты. Об этом заявил президент «PepsiCo — Восточная Европа» Рамон Лагуарта, пишет RDT-info.ru со ссылкой на агентство Reuters.
В январе 2011 года компания «Ягоды Карелии» планирует выпустить линейку 100% натуральных соков, изготовленных на собственном производстве по технологии прямого холодного отжима. Новое производство будет запущено в городе Костомукша, сообщает ГТРК «Карелия».
В январе 2011 г. компания «Ягоды Карелии» планирует выпустить линейку 100% натуральных соков, изготовленных на собственном производстве по технологии прямого холодного отжима.
Захид Жан, руководитель компании «ZTK», встретился с губернатором Джалал-Абадской области Бектуром Асановым и обговорил с ним свое намерение построить предприятие по выпуску натуральных соков. Захид Жан имеет широкую сеть предприятий в Китае, Турции и других странах, а теперь хочет инвестировать деньги в экономику Киргизии.
В 2009 году фактический объем российского рынка соков и нектаров достиг 2,8 млрд. литров, - передает Freshplaza.com. В период с 2005 по 2008 год доля овощных соков и нектаров выросла с 7,7% до 10%, из ассортимент стал более разнообразным – помимо томатного появились морковный, сельдереевый, мультиовощной и другие.
Модернизация производства позволила увеличить выручку от продажи этой культуры до 107 млн рублей. По итогам последних четырех лет предприятие стабильно наращивает объемы производства продукции. Напомним, в 2008 году при содействии Администрации Алтайского края проведена реконструкция ангарных зимних теплиц, что позволило расширить их площадь с 3 до 4 гектаров. Также была введена в строй новая теплица площадью 0,25 гектара, где выращивают зеленые культуры – укроп и салат. Теплицы полностью компьютеризированы, оснащены самой современной техникой и оборудованием. В развитие комбината вложено более 180 млн рублей.
В период кризисных явлений, с конца 2008 и в течение 2009 года (девяти месяцев 2009 года) в России наблюдалось снижение объемов потребления соковой продукции.
Украинский аграрный холдинг Agrofusion, являющийся безусловным лидером в Украине по производству томатной пасты, входит в число восьми крупнейших переработчиков томатов Европы. Об этом сообщил президент и учредитель холдинга Сергей Сыпко во время работы седьмой международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2010».
© 2008-2017 год ИА «Fruit News (Новости рынка фруктов и овощей)». Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-54531 от 21 июня 2013 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Главный редактор: Козий Ю. Л.
Учредители: Общество с ограниченной ответственностью "РК Маркетинг"; Шелабодов А.В.
Выходные данные СМИ смотрите здесь. Периодичность: ежедневно, кроме праздников и выходных
- +7 495 729 3080
- info@fruitnews.ru
- Пон.-Птн. 10.00-18.00
В соответствии со статьей 23 Федерального закона о СМИ от 27.12.1991 года при распространении сообщений и материалов информационного агентства «FruitNews» другим средством массовой информации гиперссылка на него обязательна. При полном или частичном использовании и воспроизведении статей или видеоматериалов FruitNews.Ru ссылка на источник обязательна. Для веб-сайтов обязательна прямая открытая для индексирования гиперссылка на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал FruitNews.Ru, до или после цитируемого блока.
Использование фотографий возможно только после получения письменного разрешения от редакции.