Всемирная ассоциация яблок и груш WAPA опубликовала данные по запасам яблок и груш на 1 июня 2022 года. Согласно данным WAPA, в Европе запасы яблок увеличились на 18% по сравнению с 2021 годом и достигли 929 990 тонн. Что касается груш, то объемы этих фруктов на складах составляют 72 868 тонн и на 15,8% превышают прошлогодний уровень.
На 1 июня 2022 года запасы яблок сорта Jonagold в странах Евросоюза выросли на 49,7% по сравнению с 1 июня 2021 года, сорта Red Jonaprince - на 49,4%, Gala - на 39,4%, Golden Delicious - на 24,3%. Снижение остатков в хранилищах отмечается для сортов Gloster (-84,9%) и Idared (-17,4%). Среди всех сортов груш в европейских хранилищах наиболее заметен рост остатков португальского сорта Rosha, составивший 15 329 тонн.
В США запасы яблок по состоянию на 1 июня 2022 года составили 611 705 тонн (+15,9% по сравнению с 2021 годом), а запасы груш достигли 21 733 тонн (что на 57,9% больше, чем в 2021 году).
Больше всего выросли остатки яблок таких сортов, как Cosmic Crisp (+793,7% по сравнению с 1 июня 2021 года), Granny Smith (+87,8%) и Pink Lady® (+25,6%). Это компенсировало снижение остатков нескольких основных сортов американского рынка, таких как Fuji (-24,1%) и Red Delicious (-4,7%). Запасы груш в США составили 21 733 тонны, что на 57,9% больше, чем в прошлом году, при этом складские запасы груш Anjou выросли на 51,1%.
WAPA продолжит публиковать данные об уровне запасов плодов. Данные на 1 июля 2022 года организация опубликует на своем сайте в начале августа.
Источник: FruitNews по материалам Freshplaza.com