Растущий спрос на авокадо, вызванный погодными условиями в Калифорнии и спадом производства в Мексике, негативно отразился на размере и качестве продукции. Цена же поставки в середине марта достигла уровня в 30 долларов за картонную упаковку авокадо, уложенных в два слоя.
Стоимость продукции калибра 48 и 60 уже выросла на 10 долларов, что, по мнению мексиканских производителей, намного выше, чем их стоимость в феврале.
Тем не менее, Боб Люси, Партнер Калифорнийской компании «Del Rey Avocado Co. Inc.» сообщает, что мексиканские фермеры считают цену фруктов на рынке заниженной.
- Они могли бы собирать урожай в размере 30 млн фунтов в неделю, а не упускать возможность. Я не думаю, что стоимость фрукта была занижена на 10 долларов. Но с ноября по январь его цену следовало бы поднять на 3-4 доллара,- говорит г-н Люси.
Согласно Министерству Сельского Хозяйства США, цены поставки мексиканского авокадо сорта Хасс 18 марта выросли до 30,25 долларов за калибр 48 и 29,25 долларов за 60 калибр. Причем, стоимость авокадо 48 калибра год назад была примерно такой же, но 60 калибр стоил 25-26$.
Производство в Мексике запустится в полную силу в июне. Фермеры Калифорнии ожидают значительного увеличения в объеме урожая, но, все же, это не те цифры, которые ожидались в октябре.
Источник: http://www.thepacker.com/fruit-vegetable-news/Avocado-demand-prices-soar-199192611.html
