Фермеры северных районов Германии сообщают о потерях урожая органического картофеля из-за сильных осадков - более 100 литров воды на квадратный метр. Также повреждения ослабленным растениям нанесли колорадские жуки. Органические средства защиты, такие как масло азадирахты индийской, почти распроданы.
Имея возможность размножаться колорадский жук способен нанести непоправимый ущерб нескольким гектарам культуры. Сейчас внимание фермеров сосредоточено на поздних сортах, объемы которых невелики. Сбор урожая таких сортов начнется через несколько недель.
«В настоящее время мы сталкиваемся с комбинацией различных факторов, которые ставят под угрозу развитие органического картофеля. После поздних заморозков во многих регионах было очень жарко и слишком сухо. Затем последовали сильные дожди. Теперь мы имеем дело еще и с жуками», - сказала Моника Титке из Ассоциации органического картофеля (Organic Potato Association).
Учитывая все вышесказанное, эксперты отмечают кардинальное изменение на рынке картофеля Германии. Неделей ранее напряжение держалось из-за предложения, превышающего спрос. На данный момент доступны только объемы импорта, предусмотренные контрактом.
Тем временем в некоторых регионах Германии, таких как Пфальц, стартовала кампания сбора урожая ранних сортов картофеля. Производители отмечают среднюю урожайность, при этом на данном этапе уборка урожая началась лишь на 5% площадей от общего объема посадов органического картофеля в Германии. Большая часть прогнозируемого объема уже продана, а остатки зарезервированы. Это снижает давление на рынок, однако крупные ассоциации производителей отметили значительный рост цен в преддверии сбора основного урожая в других регионах.
Источник: FruitNews по материалам портала FreshPlaza
