Сезон экспорта ягод в Мексике завершится большими объемами поставок в категориях голубики, земляники и малины.
По словам генерального директора Aneberries Хуана Хосе Флореса, объем поставок голубики по сравнению с прошлым сезоном вырастет на 63,7% до 48 тыс. тонн. Для земляники экспортная кампания закрылась в середине апреля с объемом 158 тыс. тонн. Сезон поставок малины завершится с объемом примерно 135 тыс. тонн.
Как отметил генеральный директор Aneberries, 97% от всего экспорта ягод из Мексики приходятся на США, а остальные 3% распределены между 33 странами Азии и Европы. Он также добавил, что в этом году было меньше возвратов ягод.
«Наша цель - диверсифицировать рынки, увеличив объемы поставок на внешние рынки с текущих 3% до 10%, исключая Канаду и США», - сказал Хуан Хосе Флорес.
В течение последней кампании наблюдалось увеличение выращивания голубики в горшках. Помимо этого, все чаще производители высаживают голубику в контейнерах. Основатель и председатель Fall Creek Farm & Nursery, Inc. Дейв Бразелтон назвал данную технологию следующим шагом после выращивания кустов голубики в горшках, которая позволяет более эффективно управлять урожаем. Также производители стали обращать внимание на использование водных ресурсов. Большинство культур орошаются с помощью систем капельного полива.
Всем представителям отрасли директор Aneberries посоветовал учитывать потребности рынка и налаживать доверительное сотрудничество между корпорациями и поставщиками.
Источник: FruitNews по материалам Freshfruitportal
