Согласно подведенным итогам статистических подсчетов плодовоовощного рынка 2012 года, домашние хозяйства Испании приобрели в среднем около 331 килограмма фруктов в этом периоде. Тогда как всего 4 года назад, в 2008 году, этот показатель был значительно выше – 379 килограмм.
Причем только 18,4% испанских жителей потребляют четыре и больше порций фруктов и овощей в день. Специалисты связывают данную тенденцию, в первую очередь, с повсеместным кризисом, вынуждающим потребителей урезать свои расходы. Что вызывает серьезные опасения врачей, так как в 2012 году гриппом переболело на 15% больше испанцев, чем в 2011-ом.
Источник: www.fruitnews.ru