В июле 2020 года производители авокадо в Перу зафиксировали рекордный объем урожая, который на 15%-20% выше показателей за аналогичный период в прошлом году, сообщил калифорнийский поставщик авокадо Index Fresh.
«Авокадо в Перу находятся на пике своего вкуса, поскольку мы вступаем во вторую часть сезона. Index Fresh сотрудничает с рядом производителей в разных провинциях Перу, чтобы обеспечить клиентам высококачественные авокадо в течение всего сезона», - сказал вице-президент подразделения региональных поставок Index Fresh Джованни Кавалетто.
Несмотря на приостановку работы из-за пандемии компания восстановила рабочий процесс и работает в штатном режиме.
В течение первых месяцев пандемии индустрия общественного питания получила сильнейший удар и сократилась на 90%, что повлияло на продажи авокадо. Сейчас сектор восстановился и падение составляет всего 30%, отмечают в Index Fresh.
«Мы также ожидаем закладки новых садов авокадо в рамках проекта Olmos», - добавил Кавалетто.
Ранее агентство FruitNews сообщало о том, что в США в I квартале 2020 года вырос импорт фруктов, но снизился импорт ягод.
Источник: FruitNews по материалам Freshfruitportal
