Эстония: Инфокампания подняла аппетит на овощи

Проведенная прошлой осенью информационно-пропагандистская кампания о пользе фруктов и овощей повысила информированность населения, а также, по заверению торговой сети, интерес к свежим продуктам питания. Проведенная прошлой осенью информационно-пропагандистская кампания о пользе фруктов и овощей повысила информированность населения, а также, по заверению торговой сети, интерес к свежим продуктам питания. «Исследование, проведенное по завершении кампании, показало, что число людей, осведомленных о необходимом количестве потребления фруктов и овощей, увеличилось в два с половиной раза», - сказала пресс-секретарь Института развития здоровья (TAI) Хелен Ноорметс. Она повторила для тех, кто оказался неохваченным прошлогодней кампанией: ежедневно следует съедать по крайней мере пять горстей (около полкило) фруктов и овощей. «Хотя потребление фруктов с годами улучшилось, а вот овощи по-прежнему едят намного меньше рекомендованного предела», - признала Ноорметс. Сеть магазинов Rimi, которая участвовала в кампании, проведенной TAI, сообщила, что среди их клиентов увеличилось потребление свежих овощей и фруктов. Клиенты стали покупать больше салатов из свежих овощей, также вырос интерес к более качественным и более экзотическим фруктам. «Например, ранее большей популярностью пользовались польские яблоки, а сегодня лучше идут сорта голландских яблок, - привела пример менеджер Rimi по маркетингу и коммуникациям Андрия Лиллеоя. – Из числа экзотических фруктов значительно выросли продажи авокадо, хурмы и гранатов».