В течение последней недели цены на яблоки практически не менялись, и большинство поставщиков придерживали товар, ожидая их повышения. В результате этого сложилась следующая ситуация: предложений яблок на московском рынке стало слишком много, а цены начали падать.
Согласно официальным данным, Китай, который занимает 1 место в мире по объемам производства яблок, может получить право доступа на внутренний рынок Австралии в ближайшее время и опередить в этом Новую Зеландию.
На юго-востоке Польши, в воскресенье торговцы предлагали яблоки красных сортов и Айдаред (калибр 7+) за ценой 0,15 евро/кг без упаковки. Некоторые специалисты утверждают, что это может стать первым признаком повышения цен.
На протяжении последних нескольких лет молодая грибная отрасль Украины показывала весьма завидную динамику развития. Ежегодно грибной рынок прирастал минимум на 25-30%, чему было несколько причин.
В среду цена на помидоры калибра ВВ, упакованные в картон по 6 кг. составляла 6,80 евро/картон. Цены практически не изменяются на протяжении уже нескольких дней.
На польских рынках в этом году наблюдается переизбыток яблок. Специалисты прогнозируют, что весной может возникнуть ситуация, когда предложение яблок увеличтися настлько, что их рыночная цена упадет ниже себестоимости их хранения.