На данный момент на американском рынке очень выражена тенденция роста популярности новых сортов яблок и уменьшения потребления традиционных сортов. Согласно исследованиям Ассоциации по маркетингу яблок Камео, основными предпочтениями потребителей в данной категории являются вкусовые качества и хрусткость (47,6%). Также особое внимание покупатели обращают на цену (34%), цвет фрукта (8,2%) и бренд (7,8%). Последнее, что определяет выбор – страна происхождения (2,4%).

Как отмечают специалисты, польские фирмы, занимающиеся закупкой яблок, отдают предпочтения продукции с охлаждаемых хранилищ. В тоже время яблоки с обычных хранилищ пользуются у закупщиков все меньшим спросом и с каждым днем снижаются в цене.

"Постановлением министерства N15 установлена предельная торговая надбавка на яблоки свежие в размере Br500 за кг к закупочным (отпускным) ценам сельскохозяйственных или оптовых организаций и импортеров", - сообщили в пресс-службе. Данное решение в министерстве пояснили необходимостью "обеспечения равновыгодности для торговых организаций приобретения и реализации как отечественной, так и дорогостоящей импортной плодоовощной продукции".

Согласно данным Всемирной Ассоциации участников рынка Яблок и Груш (The World Apple and Pear Association/WAPA), урожай яблок и груш Южного полушария в 2010 году достигнет отметки в 5,17 млн тонн и 1,4 млн тонн соответственно.

Электроэнергию, которая будет получена из отходов, предприятие Getlii EKO планирует использовать для обогрева теплиц, чтобы в следующем году можно было выращивать помидоры и цветы.

В текущем году в хозяйствах Крыма планируется произвести 339,8 тыс. тонн овощей, что на 58,6 тыс. тонн, или на 14,7% меньше, чем в 2009 году.

В Кабардино-Балкарии появится современное производство экологичных пластиковых контейнеров для сбора и хранения плодов и овощей. Реализация проекта стоимостью около 5 млн. евро предусматривается в рамках подписанного Правительством КБР меморандума о сотрудничестве с известной австрийской компанией Engel (Энгель), сообщает официальный сайт Президента Кабардино-Балкарской Республики.

В январе нового года в Казахстане ничего не поменялось в соотношении между импортными и розничными ценами. По-прежнему, мы наблюдаем дикое разовое соотношения между ценами оптового импорта и ценами розницы.

В Белгородской области разработана Концепция развития отрасли грибоводства, согласно которой продукты "грибной группы" местного производства должны не только вытеснить ввозимые извне, но и приобрести статус "экспортных".

Сводный индекс потребительских цен и тарифов на все товары и платные услуги по Перми в январе-декабре 2009 года составил 108,88%. По информации Пермьстата, продовольственные товары подорожали на 7,23%, непродовольственные товары - на 10,03%, платные услуги, оказываемые населению - 9,60%.

Для опыления огурцов на РУАП "Гродненская овощная фабрика" уже на этой неделе привезут партию шмелей. Они будут "работать" в теплицах для повышения урожая весенних овощей. Первый урожай ароматных огурчиков ожидается к празднику 23 февраля.

Департамент сельского хозяйства Ямайки официально подтвердил распространение грибковой болезни Black Sigatoka на банановых плантациях в Святой Люсии, которая расположена в юго-восточной части острова.