Южноафриканская сеть супермаркетов Pick n Pay запустила в 13 магазинах продажу фруктов и овощей без пластиковых упаковок.
Теперь клиенты могут принести собственную тару для неупакованных товаров и многоразовые сумки для фруктов и овощей или же купить все необходимое в магазине. Например, многоразовые сетки продаются по $0,5.
За время испытательного срока маркетологи хотят определить, насколько покупатели готовы покупать продукты без предварительной упаковки. На данный момент доля не запакованных плодов в сети составляет 10% от общего числа фруктов и овощей. Все продукты без упаковки продаются в отдельной секции – nude wall. Маркировка на овощи и фрукты наносится с помощью лазера.
«Расширить nude wall возможно только при условии достаточного спроса и без непредвиденных последствий. Мы поддерживаем инициативу сокращения использования пластика, однако это не должно приводить к росту пищевых отходов», - сказала руководитель Pick n Pay Паула Дисберри.
Ранее агентство FruitNews писало об аналогичном пилотном проекте в британских супермаркетах Waitrose & Partners.
Источник: FruitNews по материалам Business Insider
