Из-за вспышки коронавируса польские покупатели овощей меняют свои привычки и предпочитают приобретать продукцию в сетевых магазинах.
В результате поставщики овощной продукции в магазины существенно нарастили объем реализации и увеличили цены на некоторые виды овощей.
"В последнее время производители и поставщики отмечают рост продаж овощей, но потребители закупаются нерегулярно. Например, на прошлой неделе был наплыв в магазины покупателей, делающих запасы, и нам пришлось увеличить свои поставки в розничные сети. На этой неделе овощей купили меньше", - рассказал Мирослав Фучия, президент кооператива производителей овощей и фруктов "Sielec" в городе Скальбмеж. Он добавил, что в результате цены на морковь и петрушку выросли на 30%-40%.
При этом на рынках, базарах и городских ярмарках продукция реализуется хуже, так как люди предпочитают совершать покупки в супермаркетах.
Снижение товарного оборота овощной продукции зафиксировано на Сандомирском рынке овощей и фруктов.
"Сложная ситуация в Польше складывается уже на протяжении нескольких дней. Оборот на оптовом рынке фруктов и овощей упал на треть", - сообщил Януш Стасяк, глава бюджетного департамента муниципального рынка в Сандомире.
Ситуация на рынках соседний стран также меняется. Урожай овощей в Чехии и Словакии в текущем сезоне сократился, при этом открылась возможность экспорта в Румынию, куда поставляется большой объем польских лука и картофеля.
Ранее агентство FruitNews писало о том, что коронавирус повысил спрос на фрукты и овощи в Австралии, а в Индии экспорт фруктов и овощей сократился на 25%.
Источник: FruitNews по материалам портала sadyogrody. pl
