В 2019 году «Магнит» увеличил производство томатов относительно предыдущего года на 40% до 14,67 тыс. тонн и шампиньонов на 7% до 6,86 тыс. тонн.
Представители рознично сети сообщили, что потребности «Магнита» в томатах покрываются за счет собственного производства на 11% и в шампиньонах на 85%.
В 2020 году сеть планирует расширить ассортимент томатов, баклажанов и салатов. Выпуск салатов в прошлом году увеличился на 38% до 695 тонн. Кроме того, в грибном комплексе запустят производство вешенок.
Всего в 2019 году «Магнит» произвел более 48 тыс. тонн продукции. Ритейлер подчеркнул возросший спрос на фрукты и овощи. В частности, по данным сети, продажи по этой категории выросли на 10%.
Ранее агентство FruitNews сообщало о том, что благодаря запуску грибного комплекса «Магнит» сеть супермаркетов увеличила за год продажи шампиньонов более чем на 60%.
Источник: FruitNews по материалам «КоммерсантЪ»
