23 апреля в Краснодаре в отеле Four Points by Sheraton состоялся Краевой Форум и Выставка технологий Русское Яблоко.
Среди участников форума: Плодообьединение Сады Ставрополья, Алма Продакшн, Эко-Культура, Сады Бахчисарая, Сады Предгорья, Наш Сад и другие садоводы, заинтересованные в обсуждении актуальных тем самой быстро развивающейся на сегодняшний день отрасли сельского хозяйства. Спонсорами мероприятия выступили компании Ай-Пласт, ПЛАВИ-Сервис и Агропак, информационными партнерами ИА Fruitnews и НИВА Плюс.
Участники форума обсудили состояние отрасли и перспективы ее развития, с докладом на эту тему выступила генеральный директор ИА Fruitnews Ирина Козий. Особое внимание получило выступление Айдына Шириновича Ширинова, генерального директора Плодообъединения Сады Ставрополья, который отметил важность для садоводов подобного мероприятия именно на юге страны, где в основном и выращиваются фрукты, затронул вопросы кадрового обеспечения садовых хозяйств, и представил программы обучения в Международной школе современного Садоводства, вызвав живой интерес и ответив на множество вопросов делегатов форума.
Опрос ИА FruitNews, проведенный среди участников форума, позволил выделить самые значимые проблемы отрасли, решение которых ее участники считают наиболее актуальным для развития производства яблок в России. Судя по ответам отраслевых специалистов, наиболее острой оказалась проблема обеспеченности посадочным материалом, включающая в себя сложности с регистрацией сортов, отсутствие «чистого» с точки зрения фитосанитарного контроля посадочного материала, а также недостаток взаимодействия между селекционерами и торговыми компаниями. Второй по значимости проблемой респонденты назвали дефицит кооперации и сотрудничества в отрасли, отсутствие эффективных отраслевых союзов и ассоциаций, недостаточные контакты между производителям яблок и их потребителям (ОРЦ, предприятиям оптовой и розничной торговли). Участникам отрасли также важны вопросы материального обеспечения садоводства, такие как: недоступность длинных кредитов с низкой процентной ставкой, дороговизна техники и оборудования в отсутствие собственного производства в России, недостаток налаженной логистики, хранения и предпродажной подготовки. Также были отмечены сложности нематериального характера: сложная и дорогая процедура регистрации препаратов и средств защиты растений, необъективная статистика, отсутствие подготовки качественных кадров.
В сессии, посвященной хранению фруктов, с докладом на тему «Высокоточные технологии хранения плодов яблок с учетом сортовых особенностей» выступила Кожина Людмила Владимировна, кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник ФНЦ им.Мичурина. О передовых итальянских технологиях хранения фруктов участникам форума рассказал Даниэль Ковалли, представитель итальянской компании Fruitcontrol. Спонсор мероприятия - компания Ай-Пласт в лице заместителя директора по маркетингу и продажам Ирины Федусив представила инновационную тару для сада.
В рамках технической сессии, посвященной системам минерального питания для яблоневого сада, с презентацией «Мониторинг состояния многолетних плодовых растений с помощью современных приборов, управление стрессом» выступила Казанок Татьяна Сергеевна, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель генерального директора Группы компаний АгроПлюс. Тему применения регуляторов роста раскрыл Вадим Шамрай, технический специалист Компании Агропрогресс.
По отзывам делегатов форума, мероприятие получилось очень интересным, с доброжелательной и теплой атмосферой, с освещением нужных вопросов. Завязались новые контакты, появились новые связи и договоренности о сотрудничестве. Организаторы и участники уверены, что мероприятие в будущем будет расширяться и привлекать все больше делегатов, как среди садоводов, так и среди компаний, предлагающий технологические решения для садовых хозяйств.
24 апреля 2019 в рамках мероприятия состоялся визит в садовое хозяйство САД БАМ, расположенное в станице Ленинградская Краснодарского края, где делегатов встретил Акимов Александр Акимович. Руководитель хозяйства показал сад, питомник и производство, рассказал о деталях, которые садоводы должны учитывать при закладке и уходом за садом, а также продемонстрировал хранилище и линии сортировки и упаковки яблок.
25 апреля 2019 делегаты посетили хозяйство АЛМА Продакшн, основанное в 2007 году рядом с городом Абинск Краснодарского края, где делегатов встретил Кристов Арланд, инженер по организации производства. Во время визита в сад Кристов подробно осветил вопросы выращиваемых сортов яблок и особенностей работы хозяйства, технологическое оснащение которого считается одним из лучших в стране, а также провел экскурсию по хранилищу и производству с линиями сортировки и упаковки.
Визиты в садовые хозяйства очень интересный концепт, который организаторы будут развивать в рамках будущих мероприятий. Участники мероприятия отметили необходимость дальнейшего расширения форума, так как югу страны необходимы мероприятия, объединяющие профессионалов отрасли.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы компании-организатора
