Ситуация с коронавирусом влияет на тепличное овощеводство в странах Евросоюза.
До недавнего времени цены на томаты в ЕС держались на уровне средних показателей за последние пять лет, но эксперты прогнозируют, что эпидемия вызовет сложности с реализацией продукции.
Изначально цены на томаты выросли, когда потребители начали скупать продукты из-за начавшейся паники на фоне пандемии. На рост цен также повлияли и проблемы с логистикой, например, в Испании из-за дополнительных проверок транспортных средств возникли задержки с доставкой продукции, также ощущалась нехватка водителей и персонала в распределительных центрах.
Но уже через несколько недель цены начали снижаться. В конце марта 2020 года средняя цена томатов в Европе была примерно на уровне 2019 года - €1,02 за кг. Это всего лишь на €0,01 выше среднего показателя за последние пять лет, и на €0,06 ниже средней цены в 2019 году. При этом участники отрасли опасаются дальнейшего резкого снижения цен из-за падения спроса, вызванного полным закрытием гостиничного и ресторанного бизнеса, а также небольших розничных точек.
Средние цены на томаты ЕС за последние 5 лет
В Италии в феврале 2020 года средняя цена за кг томатов составляла €1,38, в марте - €1,42 за кг – это несколько ниже прошлогодней цены в €1,48, однако выше среднего уровня последних 5 лет - €1,09.
Средние цены на томаты в Италии
То же самое касается Испании, где в январе и в феврале 2020 года средняя цена на томаты оставалась на уровне €0,77 за кг. В марте стоимость незначительно опустилась до €0,76, но по-прежнему была на € 0,01 выше, чем в среднем за пять лет и на €0,05 ниже уровня 2019 года.
Средние цены на томаты в Испании
Страна, где можно было наблюдать наибольшее колебание цен – Нидерланды. Здесь нет полной изоляции в отличие от Италии или Испании, и хотя тут действуют строгие правила, они не распространяются на производство продуктов питания. В январе килограмм помидоров в среднем продавался за €1,40, в феврале - за €1,28, в марте - за €0,98. Это на €0,11 меньше среднего показателя за пять лет, и на €0,04 меньше, чем в 2019 году, когда цены тоже были не очень высокие.
Средние цены на томаты в Нидерландах
Наиболее масштабное снижение цен было зафиксировано в сегменте томатов на ветке. Например, в Нидерландах цены на этот вид продукции за месяц (с 8 по 11 неделю) упали на 25% - на €0,21. Снижение цен в сегменте томатов на ветке наблюдалось во всех странах, но в разном масштабе. Так, в Италии оно составило всего лишь 2%. В среднем цены на томаты на ветке снизились в странах ЕС на 8%.
За аналогичный период также существенно снизились цены на томаты черри - в среднем в странах ЕС на 13%, а в Испании - на 33% или на €0,19.
Средние цены на круглые томаты, наоборот, выросли. В Бельгии рост цен за период c 8 по 11 неделю составил €0,24 или 18%, в Италии - €0,07 или 3%, в Испании - €0,12 или 1%.
Источник: FruitNews по материалам Freshplaza
