Начало сезона поставок киви будет сложным для производителей Южного полушария из-за большого объема итальянских киви все еще присутствующих на рынке. Особенно сложна ситуация с фруктами мелкого калибра и низкой стоимости.
Наличие существенной конкуренции может задержать начало сезона для чилийских поставщиков этих фруктов, что будет соответствовать пожеланиям Комитета поставщиков киви из Чили и рекомендациям новой программы стандартизации зрелости фруктов, что позволит обеспечить поставки киви более высокого качества. Объем экспорта чилийских киви в 2016 ожидается на уровне 166 тыс. тонн, что примерно на 9% ниже, чем в прошлом сезоне. Поставки продукции из Новой Зеландии растут уже второй год подряд. Особенно вырастут поставки желтых сортов киви из Новой Зеландии.
Согласно информации итальянского объединения производителей фруктов CSO, объем производства киви в Северном полушарии в 2015 году оказался на 9% выше, чем годом ранее, и превысил 798,45 тыс. тонн. В тоже время, Международная организация киви сообщала в феврале 2016 года, что производство этого фрукта на территории основных стран - поставщиков выросла на 15%. Большая часть выращенных в Европе киви оказалась фруктами небольшого калибра.
Объем производства киви в странах Северного полушария в тоннах
Источник: на основании прогноза производства и продаж киви CSO от 7 октября 2015 года
Еще одним изменением картины рынка стало значительное удлинение сезона поставок киви из Италии. В этой стране выращивают 63% всего объема киви Европы, а 70% итальянских киви отправляются на экспорт. В текущем сезоне предполагается, что итальянские киви будут присутствовать на рынке намного дольше 15 мая - предыдущего рекорда длительности поставок. Скорее всего, продукция из Италии будет присутствовать на рынке до июня. В дополнение урожай киви в Греции в 2015 году оказался очень высоким, а его сбор начался относительно рано. Киви из Греции составили значительную конкуренцию другим европейским поставщикам, а также фруктам из Чили.
Объем экспорта киви зеленых сортов из Новой Зеландии в 2016 году ожидается на уровне 300 тыс. тонн, что на 2% больше, чем в предыдущем сезоне. Поставки желтых сортов киви должны составить примерно 180 тыс. тонн, что на 80% больше объема прошлого года.
Производство киви в Чили в 2016 году сократится, а объем экспорта по прогнозу должен составить 166 240 тонн, что на 9% меньше, чем в 2015, и на 24% меньше, чем в 2013 году. Сокращение производства вызвано большим количеством осадков в весенний период, слишком жарким летом и недостаточными периодами прохлады осенью. Размер плодов будет больше, чем в 2015 году, когда большая часть фруктов относилась к средним калибрам.
Прогноз производства киви в Чили в 2016 году в тоннах
Источник: Ассоциация экспортеров фруктов из Чили (ASOEX) и Комитет поставщиков киви из Чили
*В сорт Хейвард также включено 95% объема фруктов, сорт которых не указан
Производители, входящие в Комитет поставщиков киви из Чили начнут сбор урожая позднее, чем обычно, чтобы обеспечить лучшее созревание фруктов в соответствии с новой программой Комитета по обеспечению зрелости фруктов (PAM).
В результате жесткой конкуренции с большими объемами поставок киви из стран Северного полушария и Новой Зеландии чилийские поставщики ожидают снижения цен на их продукцию. Однако большая часть фруктов Северного полушария представлена плодами небольшого размера, что позволит чилийским поставщикам осуществлять поставки киви крупных калибров на лучших условиях. Параллельно Комитет поставщиков киви из Чили вводит в действие ряд программ повышения качества продукции и упаковки.
Экспорт киви сорта Хейвард из Чили по странам - импортерам в тоннах
Источник: Ассоциация экспортеров фруктов (ASOEX)
*В сорт Хейвард также включено 95% объема фруктов, сорт которых не указан
Источник: Комитет поставщиков киви из Чили
