Самыми популярными являются частные марки орехов. По данным ритейл-аудита Nielsen, с апреля 2016 года по март 2017-го по отношению к тому же периоду годом ранее российский рынок снеков демонстрирует стабильность. В исследуемый период продажи держатся на уровне +0,6% в натуральном выражении (в апреле 2015-го – марте 2016-го находились на уровне +0,7%), при этом в денежном выражении рост замедлился (+6,1% против +11,2% годом ранее).
Доля орехов в индустрии снеков составляет 8,6% в натуральном и 9,7% в денежном выражении.
Орехи вносят позитивный вклад в развитие рынка и во многом удерживают его от снижения. Продажи упакованных орехов с апреля 2016 года по март 2017-го выросли на 13% в натуральном выражении, в то время как годом ранее падали на 21%.
«Основной вклад в категории орехов за последний год вносят собственные торговые марки сетей, доля которых в структуре продаж заметно увеличивается. Год назад на них приходилось около трети продаж категории, в настоящее время – уже около половины, – отметила эксперт по ритейл-аудиту Nielsen Россия Марина Лапенкова. – Другим фактором увеличения спроса является цена: средняя стоимость за килограмм орехов в среднем упала на 10%, а на частные марки в категории – на 17,6%».
Собственные торговые марки сетей (СТМ) в категории снеков становятся все более популярными среди российских потребителей. В апреле 2016-го – марте 2017-го по сравнению с тем же периодом годом ранее их продажи выросли на 5,5% в натуральном и на 8,2% в денежном выражении, в то время как в апреле 2015-го – марте 2016-го показатели были +0,7% и +6,9% соответственно.
Среди категорий наиболее заметный рост демонстрируют частные марки орехов: +35,8% в натуральном и +11,8% в денежном выражении. Доля частных марок в продажах категории орехов составляет 45,8% в натуральном и 31,9% в денежном выражении, при этом годом ранее их доля приходилась на 38,2% в натуральном и 28,9% в денежном выражении.
Источник: FruitNews по материалам сайта Nielsen
