Согласно официальным данным Росстата и результатам распределения цен на 51-ую отчетную неделю 2015 года, завершающую сезон 28 декабря, средняя по стране розничная стоимость одного килограмма картофеля составляла 20,08 рублей. Для сравнения, в конце 2014 года (29 декабря и 51 неделя) – 28,01 рублей, в 2013 году (30 декабря и 52 отчетная неделя) – 23,69 рубля, в 2012 году (24 декабря и 51 неделя) – 16,13 рублей и 14,2 рублей в 2011 году (26 декабря и 51 отчетная неделя).
Важно! Стоимость по определенному округу приводится в усредненном виде и при реализации в розницу. Фактически цена продукции в одном регионе может значительно отличаться от стоимости в другом.
На ценообразование влияют сразу несколько факторов, в том числе наличие, вместимость и количество хранилищ, логистико-распределительных комплексов, объем локального урожая овощей и многих других факторов.
Сравнение стоимости картофеля к последним отчетным неделям 2011-2015 гг. с максимумом в 2014 году на графике:
При рассмотрении ценообразования картофеля в России по округам ситуация следующая:
Центральный федеральный округ (отображение розничной стоимости картофеля к последним отчетным неделям в 2011-2015 гг.)
Северо-Западный федеральный округ (отображение розничной стоимости картофеля к последним отчетным неделям в 2011-2015 гг.)
Южный федеральный округ (отображение розничной стоимости картофеля к последним отчетным неделям в 2011-2015 гг.)
Северо-Кавказский федеральный округ (отображение розничной стоимости картофеля к последним отчетным неделям в 2011-2015 гг.)
Приволжский федеральный округ (отображение розничной стоимости картофеля к последним отчетным неделям в 2011-2015 гг.)
Уральский федеральный округ (отображение розничной стоимости картофеля к последним отчетным неделям в 2011-2015 гг.)
Сибирский федеральный округ (отображение розничной стоимости картофеля к последним отчетным неделям в 2011-2015 гг.)
Дальневосточный федеральный округ (отображение розничной стоимости картофеля к последним отчетным неделям в 2011-2015 гг.)
Из графиков следует, что за последние 5 лет пик цен на картофель во всех округах России, кроме ДФО, приходился на конец 2014 года. Еще одна тенденция – в большинстве округов стоимость продукции в 2015 году оказалась ниже показателя конца 2013-го.
Сравнение цены картофеля в восьми округах РФ к последним отчетным неделям 2014-2015 гг.
Отличительная черта последнего сезона – отсутствие сезонной тенденции к быстрому росту стоимости в силу рекордной с 1992 года урожайности картофеля.
Росстат и Минсельхоз уже опубликовали отчетность по урожаю картофеля в 2015 году. Так все типы хозяйств собрали 33,6 млн тонн картофеля (+15,9% к 31,5 млн тонн в 2014-ом). Фермеры ЦФО, ПФО, СЗФО, ЮФО и СФО увеличили объем сбора. Напротив, урожай картофеля сократился в СЗФО, УФО и ДФО. Ведущим картофелеводческим регионом России по итогам 2015 года стала Брянская область, традиционно лидирующая по объемам сбора данного вида продукции, обеспечивая свыше 10% общей по стране урожайности. Второе место ТОПа ведущих картофелеводческих регионов России заняла Тульская область с долей в 8%. Третье – у Нижегородской области с 5,7%. Весомую часть общероссийской урожайности картофеля также обеспечили Московская, Астраханская, Свердловская, Тверская и Тюменская области, Татарстан и Чувашия.
Оптовая стоимость продукции в первой декаде декабря составляла 7600 рублей за тонну немытого картофеля в сетке, а в конце октября 2015-го – 7600-7900 тысяч рублей за такой же объем. Некондиционный мелкий картофель или продукция с дефектами продавалась по 5200-5400 рублей за тонну. Плавный рост цен ожидается к середине февраля, когда цена за тонну картофеля достигнет ориентировочных 9600-9900 рублей.
Еще одна характеристика сезона 2015 года в части картофелеводства – крайне низкий объем импорта продукции (в основном, картофель в Россию возился из Белоруссии), что объясняется возросшей урожайностью. Кроме партнера России по ТС, картофель импортировался из Китая, Израиля и Азербайджана, но в достаточно небольшом количестве.
Источник: www.fruitnews.ru
Читайте также
Розничная стоимость картофеля в регионах России за последнюю неделю увеличилась на 0,03 рубля
Ценообразование продаваемого на территории России картофеля по состоянию на 19 октября
Ценообразование продаваемого на территории России картофеля по состоянию на 5 октября
