Украинские яблоки сезона 2019 года появились в продаже на рынках страны. Специалисты Инфо-Шувар проанализировали и сравнили предыдущие сезоны с текущим.
По данным аналитиков Инфо-Шувар в сезоне 2018/2019 гг. Украина увеличила экспорт яблок до рекордного показателя 62 тыс. тонн. Год назад экспорт данной культуры был в 1,5 раза меньше. В то же время, Государственная служба статистики Украины зафиксировала трехкратное увеличение импорта яблок в период с июля 2018 года по июнь 2019 года до 19,5 тыс. тонн. В сезоне 2018/2019 гг. 80% импорта пришлось на май и июнь, а в сезоне 2017/2018 гг. импорт яблок начал расти еще с середины зимы.
"К апрелю 2019 года предложение украинского яблока было чрезмерным, а цены низкими, поэтому и импорт был небольшим. Но потенциал хранения яблок урожая 2018 года был недостаточным из-за ускоренного созревания в условиях высокой температуры в начале лета. Поэтому уже в апреле мы почувствовали первые признаки дефицита качественного яблока и начали его импортировать из Польши", - сообщила Татьяна Гетьман, руководитель департамента "Аналитика" ОРСП "Шувар".
Украина в сезоне 2018/2019 гг. увеличила импорт яблок, хотя собственный урожай был рекордным, в 2018 году валовой сбор яблок в стране составил 1,4 млн тонн, а неурожайный сезон 2017/2018 года закончился с рекордными переходящими запасами украинского яблока.
Татьяна Гетьман добавила, что украинские фермеры не имеют четких планов по продаже урожая, поэтому трудно спрогнозировать каким образом будет распределяться предложение на рынке. В неурожайном сезоне 2017/2018 гг. фермеры до последнего ждали лучшую цену, поэтому вошли в новый сезон с рекордными переходящими запасами яблоки. А в сезоне 2018/2019 годов фермеры не верили в то, что в условиях рекордного урожая цены вообще будут расти, поэтому продавали больше яблок на переработку и пытались распродать основной объем десертного яблока до начала весны. В результате уже в апреле в Украине возникла потребность в импорте. Задержка ягодного сезона положительно повлияла на продажи яблок в мае и июне, в эти месяцы страна импортировала наибольшие объемы яблок
Достижением 2019 года стало расширение географии экспорта яблок. Экспорт продукции увеличился на Ближний Восток, Юго-Восточную Азию и Турцию. Также Украина поставляет яблоки в страны ЕС. Увеличение экспорта в 2019 году стало возможным за счет снижения цен на украинские яблоки и увеличения доли продукции экспортного качества в некоторых хозяйствах. Средняя цена на яблоки в сезоне 2018/2019 гг. была самой низкой за последние 3 года. А общая ситуация на рынке оказалась схожа с сезоном 2016/2017 гг.
Источник: FruitNews по материалам портала Инфо-Шувар
