Украина импортирует 90% от годового объема потребления орехов. 10% рынка этой продукции в стране обеспечивается внутренним производством.
"Десять лет назад Украина воспринимали только как страну, которая выращивает пшеницу и подсолнечник. Сейчас же мы входим в тройку лидеров по производству грецких орехов. И есть огромный потенциал для выращивания других видов орехов", - отметили в пресс-службе компании.
В 2018 году Украина собрала 127,2 тыс. тонн орехов. Большая часть собранного урожая - грецкие орехи, которые занимают основную площадь насаждений данного продукта в стране ( 97,8%). Благоприятный климат позволяет выращивать орехи на всей территории Украины, в то время как в мире только 7% земель пригодны для выращивания орехоплодных культур.
Уточняется, что ежегодно мировая торговля орехами увеличивается в среднем на 7,8%, что сопоставимо с темпами роста рынка ягод.
FruitNews по материалам Latifundist