По оценкам ряда экспертов объем российского рынка соков составил 2,6 млрд. л в 2006 году, или $3 млрд. в денежном выражении. В ближайшие пять (до 2010 г.) лет он будет расти в среднем на $270-320 млн. в год.

Как заявляют операторы рынка Великобритании, производителям картофеля следует пересмотреть площади земель, занятых под данной культурой, и к 2009 г. сократить ее на 10% с целью избежать проблемы перепроизводства в будущем году.

В пригороде Краснодара в станице Старокорсунская построят тепличный комплекс для выращивания овощей закрытого грунта. Как сообщил в ходе совещания в столице Кубани заместитель главы города Владимир Майченко, комплекс расположится на площади 135 гектар.

Производство плодоовощных консервов в жестебанке стало возможным благодаря установке летом текущего года новой хорватской линии по переработке зеленого горошка. С вводом ее в эксплуатацию мощности завода по переработке зеленого горошка возросли с 1 до 4 т в час.

Два крупнейших российских производителя поваренной соли объединяются. Слияние организовано Максимом Протасовым, владельцем компании «Помидорпром» — известного производителя овощных консервов.

Согласно оценкам Ассоциации производителей бананов, по итогам прошедшего года урожай бананов на Кипре сократился, по меньшей мере, вдвое ввиду недостатка дождей в данном сезоне. Всего было собрано 1,5 тыс. тонн плодов. При этом ожидается, что в следующем сезоне объемы производства могут быть и значительно ниже.

Большинство производителей винограда в Новой Зеландии вынуждены приостановить выращивание винограда на своих плантациях и расширение площадей, занятых под этой культурой, вследствие влияния на отрасль экономического кризиса и проблем перепроизводства.

Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз Тест совместно со Всеукраинской общественной организацией Якість життя провел тестирование основных групп продуктов, предназначенных для детей.

Специалисты Николаевского областного управления по вопросам защиты прав потребителей проверили качество соков, продаваемых в магазинах и супермаркетах области. С реализации сняты соки и сокосодержащие напитки торговых марок «Биола», «Виннифрут», «Премьера», компании «Кока-кола Бевериджис Украина».

Валовое производство овощей в 2008 году в сельхозпредприятиях и крестьянско-фермерских хозяйствах Сахалинской области составило 21,8 тысячи тонн, что выше уровня прошлого года на 29%. Увеличение объёмов производства овощей достигнуто в основном за счёт роста их урожайности путем применения элитных семян лучших сортов и гибридов, в основном голландской селекции, современных технологических приёмов (сеялка точного высева, "кассетная" технология).