По данным чилийского Комитета производителей голубики, благодаря новым плантациям за последние несколько лет рост поставок этой ягоды в годовом исчислении достиг 4%.

Согласно данным Агентства по продвижению экспорта Коста-Рики (Procomer), в январе-августе 2019 года экспорт бананов и ананасов Коста-Рики снизился в годовом исчислении на 17% и 8% соответственно.

В январе-июле 2019 года Эквадор отправил на внешние рынки на 2,3% больше бананов, чем за тот же период прошлого года.

В августе 2019 года Украина импортировала около 4,3 тыс. тонн картофеля на общую сумму $795 тыс.

Упаковка позволяет защитить свежие продукты от воздействия внешней среды и сократить количество пищевых отходов.

Американский производитель тепличных овощей «Houweling Group» заменит пластиковую упаковку длинноплодных огурцов на съедобное покрытие Apeel.

Агентство FruitNews представляет подборку опубликованных в течение 39-й недели сообщений об урожае овощей и фруктов.

В течение 39-й недели в российской прессе освещались новые сельскохозяйственные проекты в Ставропольском крае, Татарстане, Курской и Челябинской областях.

18 ноября в Краснодаре пройдет II Международная научно-практическая конференция «Современные технологии защищенного грунта в России и за рубежом. Векторы развития».

Качество плодов при хранении зависит от многих факторов – правильного питания растений, своевременного сбора урожая, оптимального выбора и соблюдения технологии хранения. Длительное хранение плодов может обеспечиваться как обычным охлаждением на складах, так и системами с регулируемой атмосферой – классической РГС (регулируемая газовая среда), ULO (ultra low oxygen, ультранизкая концентрация кислорода), DCA (dynamically controlled atmosphere, динамическая регулируемая атмосфера).

Производство замороженного картофеля в России за период 2014-18 гг. выросло с 4,7 тыс. тонн до 42,4 тыс. тонн. Об этом пишет РБК со ссылкой на «Анализ рынка замороженного картофеля в России», подготовленный BusinesStat.

Садоводы Украины активно обсуждают очередную неприятную новость, полученную из Индонезии, которая перестала принимать заявки на поставку украинских яблок.