Ван Цзюньцзе, менеджер по продажам компании Jining Shangzhuo Food Co., Ltd, которая ежегодно экспортирует около 2 тыс. контейнеров чеснока, лука и имбиря, сообщил, что рост затрат на логистику, задержки в портах, повышение курса юаня, инфляция в США и вспышки Covid-19 негативно повлияли на оптовую цену, импорт и экспорт китайского чеснока, имбиря и лука.
Сезон, когда трейдеры скупают чеснок почти закончился. У фермеров еще есть запасы, но чеснок, который плохо хранится уже начал давать всходы, а стоимость на данную продукцию подает. Цена FOB на чеснок диаметром 5, 5,5 и 6 см в мешках по 10 кг, который наиболее востребован при поставках из Китая в Роттердам составляет около $1200 за тонну, что ниже, чем несколько недель назад. При этом, по словам Ван Цзюньцзе, стоимость перевозок при экспортных поставках заметно выросла. Так в период с 15 по 30 августа стоимость доставки из порта Циндао в Феликстоу (Великобритания) уже достигла $15 тыс. - $16 тыс. за контейнер.
Экспортная (FOB) цена имбиря из Китая при поставках в Роттердам примерно равняется $1350 за тонну, что также ниже, чем двумя месяцами ранее. Конкуренцию китайскому имбирю составляет бразильский и тайский, цена экспорта которого значительно ниже. Рост курса юаня также делает китайский имбирь менее привлекательным для зарубежных покупателей.
Что касается лука, то средняя FOB цена при его отправке из Китая в Роттердам составляет около $300 за тонну. Основным регионом выращивания лука в Китае является Ганьсу. В сезоне 2021 года в этой местности отмечался хороший урожай лука, поэтому перерабатывающие предприятия и экспортеры закупают продукцию в этом регионе.
"Добавленная стоимость лука небольшая, но рост затрат на логистику создает проблемы для экспорта. Недавно мы поставили небольшой объем лука по цене $550 за тонну. Это дороже, чем в прошлом году. Лук с дефектами часто закупают перерабатывающие предприятия для производства луковых кубиков. Срок их хранения большой, поэтому колебания цен на этом рынке меньше и некоторые рестораны недавно перешли на замороженные луковые кубики вместо свежего лука", - добавил Ван Цзюньцзе.
Источник: FruitNews по материалам Freshplaza
