Украинская плодоовощная ассоциация (УПОА) сообщила, что в 2021 году Украина впервые экспортировала крупные партии замороженной малины в США и Канаду. В обе страны было направлено по одному морскому контейнеру замороженных ягод. Импортеры США и Канады рассматривают возможность продолжения сотрудничества с украинскими поставщиками на постоянной основе.
Аналитики EastFruit выделили два ключевых фактора значимости данного события.
Во-первых, украинскому экспортеру удалось добиться соответствия высокому уровню требований к качеству продукции и логистике, предъявляемых североамериканскими покупателями, а также пройти предварительную сертификацию Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). В случае нарушения стандартов безопасности продукции, FDA может запретить ввоз партии с возвратом за счет поставщика, после чего публикует полную информацию о возникшей проблеме, включая название экспортера. Поэтому для репутации страны - экспортера и компании - поставщика соответствие этим требованиям имеет первостепенное значение.
Во-вторых, импортеры США и Канады имеют возможность приобретать более дорогую импортную малину, чем покупатели других стран. Это обеспечивает мотивацию и возможности для украинских поставщиков инвестировать в повышение качества продукции.
"На США и Канаду приходится около 80% всего глобального импорта замороженной малины в стоимостном измерении и около 65% в натуральном. Однако Украина традиционно экспортировала замороженную малину преимущественно в Польшу, которая хорошо зарабатывает на реэкспорте украинской малины в другие страны мира. Поэтому выход на прямые поставки замороженной малины в страны с высоким уровнем импортных цен на эту ягоду является очень важным шагом для дальнейшего развития ягодного бизнеса в Украине. Ведь в таком случае украинские заморозчики ягоды смогут повысить технологический уровень переработки и доработки замороженной малины и платить более высокую цену поставщикам, а те, в свою очередь, повышать качество сырья", - сообщил Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Ежегодно Украина теряет $24 млн на экспорте ягод в Польшу, эти деньги остаются польским реэкспортерам украинской ягоды. Однако в последние годы выросли прямые экспортные отгрузки украинской малины в Германию, Францию, Италию и Нидерланды и появление в списке стран-импортеров замороженной малины США и Канады позволит еще более диверсифицировать экспорт. Также украинские аграрии планируют увеличить площади выращивания малины в 2021 году.
"УПОА благодаря этой успешной отгрузке, возобновила переговоры с членами ассоциации над созданием торговой платформы для кооперации в вопросах экспорта свежих и замороженных овощей, фруктов и ягод и выхода в украинские сети супермаркетов. Если такие планы будут реализованы, то это может серьезно усилить позиции Украины на экспортных рынках. Однако до последнего времени украинским экспортерам договориться, как правило, не удавалось", - добавили в EastFruit.
Уточняется, что основными импортерами замороженной малины в США являются Чили, Мексика и Сербия. В 2020 году Сербия поставила на рынок США более 10 тыс. тонн ягоды и почти догнала по объему экспорта Мексику. Польша в 2020 году экспортировала 281 тонну малины в США, в 2018 году поставки польской ягоды составили 400 тонн.
Канада закупает замороженную малину в Чили, Сербии и США. В 2020 году Сербия поставила в Канаду 6,8 тыс. тонн ягоды, а Польша экспортирует примерно такие же объемы, как и в США.
Источник: FruitNews по материалам EastFruit
