В 2021 году поставки инжира из Турции выросли на 17% по сравнению с 2020 годом. Продукция экспортируется в 40 стран мира. Главным импортером инжира сорта «сары-лоп» стала Германия (объем поставок в денежном выражении достигли 27 млн долларов). Фрукты указанного сорта ввозятся в 39 стран мира. Россия также является крупным импортером этого вида продукции с объемом поставок в 3,1 млн долларов.
Общий объем экспорта свежего инжира в сезоне 2021 года, по данным Союза экспортеров свежих фруктов и овощей Эгейского региона, достиг 70 млн долларов. Примерно 60 млн из них пришлось на черный инжир из провинции Бурса.
В июле текущего года в Турции стартовал новый сезон экспорта инжира. В текущем году поставщики намерены продать продукции не менее, чем на 100 млн долларов.
Источник: FruitNews по материалам Союза экспортеров свежих фруктов и овощей Эгейского региона, ИА «Анадолу»