Ассоциация производителей сельскохозяйственной продукции Перу (AGAP) сообщила, что в 2020 году экспорт перуанского имбиря составил 50 тыс. тонн, что на 115% больше, чем в 2019 году. В денежном выражении было экспортировано продукции на сумму $106 млн (+156%).
Основными странами - импортерами имбиря из Перу стали: США ($42 млн), Нидерланды ($39 млн), Испания ($6 млн) и Канада ($5 млн). В большинстве случаев имбирь экспортируется морским путем.
Перу экспортирует несколько видов имбиря: органический (32, 5 тыс. тонн), свежий (15,4 тыс. тонн), сушеный (2 тыс. тонн).
Регион Хунин производит 90% всего объема имбиря, выращиваемого в стране.
По данным Министерства аграрного развития и ирригации Перу (Midagri) страна занимает 4-е место среди экспортеров данного продукта и 6-е место по урожайности с гектара в мире.
Источник: FruitNews по материалам портала Fructidor.com
