Ассоциация производителей сельскохозяйственной продукции Перу (AGAP) сообщила, что в 2020 году экспорт перуанского имбиря составил 50 тыс. тонн, что на 115% больше, чем в 2019 году. В денежном выражении было экспортировано продукции на сумму $106 млн (+156%).