Агентство по развитию и продвижению органического сельского хозяйства обнародовало данные, касающиеся отраслевого рынка в прошлом году.
Так денежное выражение потребления органики во Франции достигло 4,35 млрд евро, что на 9% больше, чем годом ранее и составляет порядка 2,5% от общего рынка продуктов питания в стране. Причем 14% продаж – это овощи и фрукты за исключением цитрусовых и бананов.
Около 75% органических продуктов, потребляемых во Франции, производятся внутри страны, а остальные 25% - импортируются из других государств.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=26712&title=The-consumption-of-organic-products-continues-to-grow
