Товаропроизводители Омской области с помощью ввода в эксплуатацию нового перерабатывающего предприятия успешно решили задачу хранения и переработки овощной продукции, поступающей в торговлю, как в сезон, так и во внесезонный период с помощью технологий вакуумной упаковки.
Новое предприятие максимальной производительностью 20 тонн в сутки специализируется на сортировке, мойке и мелкой фасовке овощей и картофеля. На сегодняшний день его руководством заключено соглашение о реализации 1000 тонн фасованных мытых овощей. В дальнейшем планируется заключением договоренности о реализации продукции в вакуумной упаковке.
В подготовку помещений завода, способных принять на хранение 260 тонн сырья, инвесторы вложили 10 млн рублей. Накануне запуска предприятия были проведены пусконаладочные работы на линии, обеспечивающей сушку и вакуумную упаковку продукции.
Источник: пресс-служба компании
