Чилийская отрасль малины, зависящая от единственного сорта, вскоре изменится. После восьмилетней селекции в стране в самое ближайшее время появятся сразу три новых сорта ягод «с улучшенными характеристиками».
Консорциум фруктовых технологий при Чилийской ассоциации экспортеров фруктов (ASOEX) на прошлой неделе анонсировал процесс официальной регистрации новых сортов малины – «Санта-Тереза», «Санта-Каталина» и «Санта-Клара». Их выведение осуществлялось по программе «Raspberry Breeding», разработанной в рамках укрепления международной конкурентоспособности Чили.
Техническим партнером по селекции выступал Католический университет Чили при поддержке Аграрного НИИ (INIA), Фонда развития плодоводства (FDF) и чилийский фирмы InnovaCorfo.
- У нас есть три сорта малины c улучшенными характеристиками вкуса, мякоти и цвета. И они замечательно приспособлены к нашим почвам. С помощью этих новых сортов мы надеемся обеспечить устойчивое развитие всей отрасли и каждому звену производственной цепочки. Мы рады чудо-сортам, которые, уверены, поддержат наше производство и экспорт, – заявил в своем пресс-релизе президент ASOEX Рональд Боун.
По словам г-на Боуна, в Чили около 85% плантаций малины засажено сортом «Херитейдж». При этом у сорта «Санта-Тереза» только одна ягода может весить до 9,3 граммов.
Директор программы развития доктор Марина Гамбарделла рассказала, что зависимость от одного сорта несет угрозу всей отрасли, так как при заражении его вредителем убытки будут колоссальными. Более того, высокая уязвимость растений существенно ограничивала расширение плантаций.
- У вас должно быть гораздо больше сортов, ведь малина «Херитейдж» не годится для рынка свежих ягод. Поэтому Чили, дабы остаться лидером по выращиванию малины, крайне важно обеспечить разнообразие сортов, особенно адаптированных для местных климатических условий, – заявила она.
Высота куста малины «Санта-Каталина» достигает 1,75 метра. Ягоды с него весят в среднем по 4,2 грамма. Урожайность однолетнего куста составляет в два раза больше, чем у сорта «Херитейдж». Кроме этого, данный сорт является более ранним по сравнению с «Херитейдж», имеет 10,1 баллов по шкале Брикс и уровень кислотности 1,2%.
Кусты такого же раннего сорта «Санта-Клара» растут примерно до 1,85 метра и дают плоды среднего размера с весом по 4,1 грамма и кислотностью 1,4%.
И третий ранний сорт малины «Санта-Тереза» с растениями высотой до 1,7 метра, крупными плодами весом по 6,09-9,3 граммов получил 9,8 баллов по Брикс. Его кислотность составляет 1,9%.
Все три перечисленных сорта планируют выращивать как мелкие фермеры, так и крупные компании.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/2015/04/21/three-new-raspberry-varieties-set-for-release-in-chile/?country=russia
