Финская линия по производству салатной продукции введена в эксплуатацию на комбинате в декабре прошлого года. Сейчас потребителям предлагается зеленый салат, петрушка, укроп и зеленый лук в горшочках, позволяющих длительное время удерживать витаминную продукцию свежей. Тепличный комбинат "Берестье" (Брест) поставил в торговую сеть первые партии салатной продукции, сообщил корреспонденту БЕЛТА директор предприятия Николай Долбик. Финская линия по производству салатной продукции введена в эксплуатацию на комбинате в декабре прошлого года. Сейчас потребителям предлагается зеленый салат, петрушка, укроп и зеленый лук в горшочках, позволяющих длительное время удерживать витаминную продукцию свежей. Зелень выращивается по современной круглогодичной технологии: под искусственным солнцем на торфе без применения химических средств защиты растений. Мощность линии, установленной в тепличном комбинате "Берестье", позволяет выращивать в год до 4,5 млн. кустов зелени. В планах предприятия - расширение ассортимента зеленой продукции до двух десятков наименований. Уже в ближайшее время потребителям будут предложены базилик, мята, сельдерей. КУСП "Тепличный комбинат "Берестье" является одним из крупнейших в Беларуси тепличных комплексов. Специализируется на выращивании томатов и огурцов, другой овощной продукции. Площадь защищенного грунта составляет 19 га. В 2008 году комбинат произвел товарной продукции в сопоставимых ценах на Br16,3 млрд. (95,2% к соответствующему периоду прошлого года).