Как сообщает сайт 68news.ru со ссылкой на МичГАУ, специалисты тамбовского наукограда закончили выведение новых сортов тыквы, томатов и смородины.
Российские специалисты полагают, что данный факт станет настоящим прорывом в сельском хозяйстве нашей страны и всего мира, а также в сфере по-настоящему здорового питания.
К примеру, выведенная тыква содержит в себе больше сухих веществ и сахара, а также нулевую кислотность. Разновидность томата же полна сладким белком тауматином, который эффективен в борьбе с диабетом и онкологией. А ягоды смородины способны помочь людям, страдающим повышенным или пониженным давлением.
- Тауматин – это главное сырье для производства продуктов в сфере диабетического питания. На сегодня это органическое сырье в мире получают в пределах 50 тонн из природных ресурсов – в Центральной Африке располагается небольшая территория, где оно произрастает. Наши томаты открывают для России поистине неограниченные сырьевые возможности,- сообщили в пресс-службе МичГАУ.
Источник: http://www.msktambov.ru/news/tambovskie-ucheny-e-vy-veli-lechebny-e-sorta-ty-kvy-pomidora-i-smorodiny/
